Smash {C}

Bien le bonsoir chère ou cher zythophile! 🍺J’espère que tu vas bien.

C’est à l’occasion de son 6è anniversaire que la Brasserie {C}, du côté de Liège, a présenté la Smash {C} tout à fait de saison maintenant que les bons jours repointent le bout du nez. Tu ressentiras très vite des arômes de fruit mais également d’agrumes. ☀

Cette bière blonde de 6.2% est la moins forte en alcool de la famille, car l’aînée, la Curtius, compte 7% et la Black {C} 8%. La Smash {C} est brassée à partir d’un seul malt et d’un seul houblon et n’est donc pas très amère. C’est d’ailleurs grâce à cela qu’elle tient son nom. Explications : en anglais, un seul malt et un seul houblon se traduit par « single malt, single hop ».

Merci à Renaud, François et toute leur équipe pour cette petite perle. J’espère avoir l’occasion de goûté à ses deux sœurs très rapidement.

Il est pile poil l’heure de s’en décapsuler une petite, de se détendre et de profiter de l’apérodredi, alors santé (avec modération bien évidemment) ! 🍻